Les préparations pour galettes et croquants sont à base de produits issus de l'agriculture biologique: différentes sortes de flocons de céréales, farines, graines et épices.

Les préparations pour galettes 
sont à mélanger avec de l'eau et des légumes.
L'idéal pour un repas sain et vite fait:
Ajouter aux galettes un "reste" de légumes cuits ou alors émincer des légumes crus (tomate, courgette, oignons frais,...).

Et hop, dans la poêle pour dorer les galettes de chaque côté.

La Grainourge: flocons riz et pois chiche, farine pois chiche, graines courge, curry, sel
La Chiche: flocons de riz et pois chiche, farine de pois chiche, graines pavot et tournesol, psyllium, curry, sel

La Sarrasine: flocons de sarrasin, graines de tournesol, sésame et pavot, psyllium, sel
La Cumine: flocons d'avoine, farine d'épeautre, graines de tournesol, sésame et lin, cumin, sel
La Tournelin: flocons d'avoine, farine d'épeautre, graines de tournesol, lin et courge, sel

La Tendre: flocons d'avoine, farine de riz et châtaigne, graines de tournesol et chia
Ces galettes sont à mélanger avec pommes, poires, raisins secs, cannelle,...

 

Les préparations pour croquants 
sont à mélanger avec de l'eau et un peu d'huile, étendre dans une plaque à gâteau, au four et c'est prêt !
Idéales pour une collation ou pour l'apéro avec une tartinade.

Les Crousti d'Ul': graines de tournesol, sésame et lin, psyllium, sel
Les Crousti Fi': graines de tournesol, sésame, chia et lin, psyllium, sel
Les Pchiches: farine de riz, flocons de pois chiche, graines de tournesol, courge et lin, sel
Les Grainhia: farine d'épeautre, flocons d'avoine, graines de courge, sésame et chia, sel
Les Cournelins: farine d'épeautre, flocons d'avoine, graines de tournesol, courge et lin, sel